« Terug

Bruschetta met rode biet en mango

Videorecept

Lekker elke dag

Toevoegen aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies have to be enabled to store favorites.

20 min.
Bereidingstijd
Niveau
Bruschetta met rode biet en mango
Afdrukken Voorstellen

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies have to be enabled to store favorites.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.
  1. Grill het brood in een droge grillpan tot het mooie goudbruine strepen heeft. Druppel er een beetje olijfolie erover.
  2. Snij de mango en biet in kleine blokjes. Meng ze tot een kleurrijke salsa.
  3. Hak een handvol basilicum fijn en voeg toe aan de salsa.
  4. Besmeer de bruschetta met mascarpone. Verdeel er de salsa over. Werk naar smaak af met peper en zout.