Voorbereiding
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in stukken. Mix fijn in een blender met het appelsap. Giet door een zeefje.
Plet de frambozen en doe ze in een gekoeld glas. Giet er het appel-perensap over.
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in stukken. Mix fijn in een blender met het appelsap. Giet door een zeefje.
Meng de vermout onder het appel-perensap.
Plet de frambozen en doe ze in een gekoeld glas met het crushed ijs. Giet er de vermoutcocktail over.
Voor het fruitsap:
Voor de cocktail: