De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Aspergesoep met ei en garnalen

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Witte asperges Witte asperge1 kg kg
Water Water2 l l
Groentebouillon Groentebouillon4 blokjes blokje
Eieren Ei4
Uien Ui2
Boter Boter
Bieslook Bieslook10 g g
Kookroom Kookroom100 ml ml
Grijze garnalen Grijze garnalen200 g g
Peper Peper
Zout Zout

Aspergesoep met ei en garnalen

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

0:45 min.
(3)

Bereiding

  1. Schil de asperges en breek het houterige uiteinde van elke asperge af.
  2. Vul een grote kookpot met het water en voeg de bouillonblokjes, de aspergeschillen en uiteindes toe. Laat 10 minuten zachtjes koken.
  3. Kook de eieren in een andere kookpot in 10 minuten hard.
  4. Versnipper de uien en snijd de asperges fijn. Houd de aspergepunten apart.
  5. Verwarm een klontje boter in een grote kookpot en stoof de ui 2 minuten aan. Voeg de aspergestukjes (behalve de topjes) toe en stoof 2 minuten verder.
  6. Zeef de bouillon en voeg toe aan de groenten. Laat 20 minuten zachtjes koken.
  7. Blancheer ondertussen de aspergepunten 2 à 3 minuten in kokend water, of tot ze beetgaar zijn.
  8. Pel de eieren en prak met een vork grof. Versnipper de bieslook.
  9. Mix de soep en voeg de room toe. Proef en kruid naar smaak bij met peper en zout.
  10. Schep de soep in kommen en werk af met de bieslook, de aspergepunten, het geprakt ei en de garnalen

Gelijkaardige recepten

Groene en witte aspergefrittata

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Groene en witte aspergefrittata
0:35 min.
(0)
Aspergetaart met ricotta en ham

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Aspergetaart met ricotta en ham
0:50 min.
(0)
Vegetarische bloemkoolwrap met kikkererwten en spinazie

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vegetarische bloemkoolwrap met kikkererwten en spinazie
0:45 min.
(9)
Burrata met gegrilde asperges

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Burrata met gegrilde asperges
0:40 min.
(43)
Broodje rosbief met gegrilde aubergine

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Broodje rosbief met gegrilde aubergine
0:40 min.
(1)
Avocadopasta met spinazie en erwtjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Avocadopasta met spinazie en erwtjes
0:20 min.
(3)
Amerikaanse lamsburger met coleslaw

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Amerikaanse lamsburger met coleslaw
0:50 min.
(1)
Gebakken kabeljauw met asperges, krieltjes en witte wijnsaus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gebakken kabeljauw met asperges, krieltjes en witte wijnsaus
0:45 min.
(2)
Zalm met asperges in papillot

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Zalm met asperges in papillot
0:40 min.
(2)
Parelhoen met spek en ananas

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Parelhoen met spek en ananas
1:15 u.
(1)
Hartige ontbijttaart

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Hartige ontbijttaart
0:35 min.
(2)
Vispannetje

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vispannetje
1:00 u.
(8)
Chocolade tulbandcake

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Chocolade tulbandcake
1:05 u.
(2)
Mangobowl

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Mangobowl
0:30 min.
(2)
Parelhoen met speksaus en citroen-tijmkrieltjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Parelhoen met speksaus en citroen-tijmkrieltjes
1:05 u.
(52)