Voorbereiding
Verhit het wafelijzer.
Meng de bloem, de suiker, de vanillesuiker, het bakpoeder, het zout en de gehakte pecannoten in een kom.
Meng de gesmolten boter, de melk, de geprakte banaan en het ei in een andere kom.
Voeg beetje per beetje en al roerend het melk-eimengsel toe aan de bloem. Roer tot je een glad deeg hebt.
Vet het wafelijzer in met een beetje zonnebloemolie en voeg een pollepel deeg toe.
Bak de wafels gaar.
Leg de twee wafels op een bord en beleg met de toppings.
Tips om je foto's te pimpen:
Zorg voor variatie in kleur en textuur.
Maak makkelijk mooie torentjes met een spuitzak.
Toppings zorgen voor een wauw-effect.