Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de havermout in een blender en mix fijn.
Mix de bananen met de dadels in een blender glad. Klop de eieren met de melk en een snuf zout los. Spatel erhet bananenmengsel onder.
Roer de gemixte havermout en het bakpoeder onder het bananenmengsel. Schep er voorzichtig 2/3de van de frambozen onder.
Schep het beslag in muffinvormpjes en zet 25 minuten in de oven. Laat de muffins afkoelen enwerk af met de resterende framboosjes.