Voorbereiding
Meng alle ingrediënten voor de saus en zet koel.
Bak het spek krokant in een anti-aanbakpan. Hak de sla en het basilicum fijn en meng er 2/3 van de saus onder. Snij de tomaten in blokjes.
Bak de worsten in wat bakboter goudbruin en gaar. Snij de broodjes open en leg in elk broodje een worst. Beleg met spek, tomaten en sla. Serveer met de resterende saus.
TIP: Bestrooi met cayennepeper voor wat meer pit.
WIST JE DAT: 'BLT' voor 'bacon-lettuce-tomato' staat, wat - naast het broodje en de worst - de hoofdingrediënten van deze hotdog zijn?