De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Cappucino van champignons_Main

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Preistengels Preistengel
(in ringen)
1
Kastanjechampignons Kastanjechampignons
(geboend, gehalveerd)
400 g g
Witte wijn Witte wijn
(droge)
80 ml ml
Groentebouillon Groentebouillon2 blokjes blokje
Kookroom Kookroom150 ml ml
Melk Melk100 ml ml
Bieslook Bieslook
(fijngehakt)
2 el el
Boter Boter
Zeezout Zeezout
Peper Peper
Zout Zout

Cappucino van champignons

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

25 min.
(0)

Bereiding

  1. Stoof de prei in boter beetgaar. Voeg de champignons toe en laat enkele minuten meebakken. Blus met de wijn. Los de bouillonblokjes op in 800 ml kokend water en giet in de pan. Laat 10 minuten sudderen.
  2. Mix de soep glad en giet door een zeef. Roer er de room onder en kruid met peper en zout. Laat nog even doorwarmen.
  3. Breng de melk net tegen het kookpunt aan en schuim op met een garde. Verdeel de soep over mooie kommetjes en werk af met wat melkschuim, bieslook en fleur de sel.

Tip: deze laatste stap doe je best net voor het serveren. Zo blijft de melkschuim mooi zichtbaar.

Gelijkaardige recepten

Vispannetje met mosterdroomsaus onder een dakje van bladerdeeg

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vispannetje met mosterdroomsaus onder een dakje van bladerdeeg
45 min.
(1)
Warme theecocktail met gin

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Warme theecocktail met gin
15 min.
(0)
Bruschetta met tapenade van spruitjes, parma en balsamicocrème

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Bruschetta met tapenade van spruitjes, parma en balsamicocrème
25 min.
(0)
Vispannetje kabeljauw-gamba met Pastis

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vispannetje kabeljauw-gamba met Pastis
40 min.
(0)
Latte Macchiato met speculoos

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Latte Macchiato met speculoos
10 min.
(0)
Heldere groentebouillon met een hinde-paprikaspiesje

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Heldere groentebouillon met een hinde-paprikaspiesje
30 min.
(0)
Hartige bloemkool-preigebakjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Hartige bloemkool-preigebakjes
50 min.
(0)
Feestelijk stoofpotje van kwartel en appeltjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Feestelijk stoofpotje van kwartel en appeltjes
60 min.
(2)
Gourmetschotel met XL christmas buddha bowl

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gourmetschotel met XL christmas buddha bowl
60 min.
(0)
Luchtige mousse van perenlikeur

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Luchtige mousse van perenlikeur
25 min.
(1)
Kerstgranola met veenbessen en chocolade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Kerstgranola met veenbessen en chocolade
30 min.
(0)
Vispannetje diabolique met een exotische twist

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vispannetje diabolique met een exotische twist
45 min.
(2)
Gegratineerd vispannetje met pangasius en rivierkreeftjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gegratineerd vispannetje met pangasius en rivierkreeftjes
45 min.
(1)
Bladerdeeghoorntjes met garnalen

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Bladerdeeghoorntjes met garnalen
40 min.
(0)
Bloemkool-knolseldersoep met roomkaasballetjes en pico’s

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Bloemkool-knolseldersoep met roomkaasballetjes en pico’s
40 min.
(0)