Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Roer de pindakaas, boter en suiker onder elkaar tot een gladde massa. Voeg de eieren en melk toe. Roer goed om en voeg beetje bij beetje de bloem met het bakpoeder en een snufje zout toe. Spatel ten slotte de chocoladestukjes onder het beslag.
Vul een muffinvorm met het beslag en bak de muffins 20 minuten in de oven.