Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200°C. Beboter een lage ovenschaal.
Mix de boter met de suiker romig. Voeg de eieren één voor één toe en mix telkens goed door. Voeg de citroenrasp en het sap toe. Mix er de bloem, bakpoeder en een snuifje zout onder. Schep er de frambozen onder en schep het beslag in de bakvorm.
Zet de bakvorm 35 à 40 minuten in de oven. Laat volledig afkoelen voor je de brownies aansnijdt.