De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Gebakken zalm met zoete aardappelfrietjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Zalm met huid Zalm met huid4 stukken stuk
Gekookte ham Gekookte ham8 sneetjes sneetje
Boter Boter20 g g
Zoete aardappelen Zoete aardappel4
Teentjes knoflook Teentje knoflook
(geperst)
1
Olijfolie Olijfolie4 el el
Paprikapoeder Paprikapoeder2 el el
Rucola Rucola50 g g
Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
(geschaafd)
50 g g
Peper Peper
Zout Zout

Gebakken zalm met zoete aardappelfrietjes

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

0:30 min.
(0)

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Schil de zoete aardappelen en snij ze in de lengte in dikke frieten. Was de frieten en dep goed droog. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de olijfolie met de geperste look en besprenkel de frieten ermee.
  3. Hussel alles goed door elkaar. Bestrooi met het paprikapoeder en zout en zet 25 à 30 minuten in de oven tot ze goudbruin en gaar zijn. Keer de frieten na 15 minuten.
  4. Wikkel de zalm in de ham. Verhit de boter en bak de zalm langs beide kanten goudbruin.
  5. Verdeel de frieten kruiselings over 4 borden, beleg met rucola en leg er de zalmfilet bovenop. Garneer met de kaas en kruid met peper.

TIP: Bak de zalm eerst drie minuten op de velkant op middelhoog vuur. Keer om en bak de andere kant van de zalm op laag vuur nog ongeveer één tot twee minuten, afhankelijk van de dikte. De zalm is gaar als hij een mooie roze kleur en een losse structuur heeft.

Gelijkaardige recepten

Lamskoteletjes met erwtenpuree en aardappelwedges

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Lamskoteletjes met erwtenpuree en aardappelwedges
0:45 min.
(2)
Ovenschotel met tortellini

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ovenschotel met tortellini
0:35 min.
(8)
Kippenbrochetten met avocado caprese

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Kippenbrochetten met avocado caprese
0:45 min.
(0)
Gevulde aubergines op z'n Turks

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gevulde aubergines op z'n Turks
0:55 min.
(5)
Rundsstoofpot met chocolade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Rundsstoofpot met chocolade
0:30 min.
(1)
Steakrolletjes met zoetzure saus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Steakrolletjes met zoetzure saus
0:45 min.
(0)
Penne met scampi en broccolipesto

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Penne met scampi en broccolipesto
0:20 min.
(2)
Meloenmousse met notencrunch

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Meloenmousse met notencrunch
0:25 min.
(0)
Quinoa-courgettebeignets met paprika-tomatensalade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Quinoa-courgettebeignets met paprika-tomatensalade
0:40 min.
(4)
Boeuf Bourguignon

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Boeuf Bourguignon
3:15 u.
(0)
Lasagne met zalm

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Lasagne met zalm
1:10 u.
(0)
Romig pangasiuspannetje met lookpuree

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Romig pangasiuspannetje met lookpuree
0:40 min.
(2)
Rijstschotel met champignons

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Rijstschotel met champignons
0:25 min.
(2)
Cordon bleu met prei en kroketjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Cordon bleu met prei en kroketjes
1:00 u.
(0)
Vol-au-vent van konijn

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vol-au-vent van konijn
1:20 u.
(0)