De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Gegratineerde oesters met parmigiano reggiano

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Oesters Oester4
Witte wijn Witte wijn
Uien Ui0,5
Eidooiers Eidooier1
Kookroom Kookroom
(licht opgeklopt)
200 ml ml
Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
(geraspt)
4 tl tl
Peper Peper

Gegratineerde oesters met parmigiano reggiano

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

20 min.
(0)

Bereiding

  1. Maak de oesters open, vang het vocht op en maak ze los. Doe een scheut witte wijn bij het oestervocht en laat 3 minuten inkoken. Voeg de fijngesneden ui toe en laat opnieuw wat inkoken.
  2. Voeg de eierdooier en room toe wanneer de saus wat is afgekoeld. 3 Schep een lepel van de saus over elke oester en bestrooi met parmigiano reggiano. Kruid met peper en zet de oesters 2 minuten onder de grill zodat de bovenkant mooi bruint en de kaas smelt.

Gelijkaardige recepten

Gebakken sint-jakobsnoten met paprikacrème en spekop knapperig lepeltje

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gebakken sint-jakobsnoten met paprikacrème en spekop knapperig lepeltje
45 min.
(1)
Peperkoektoastjes met foie gras & krieken

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Peperkoektoastjes met foie gras & krieken
25 min.
(0)
Oesters met geroosterde cashewnoten en gekonfijte rode ui

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Oesters met geroosterde cashewnoten en gekonfijte rode ui
25 min.
(0)
Tomaat-mozzarella met gerookte ham

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Tomaat-mozzarella met gerookte ham
25 min.
(2)
Minitomaat-garnaal met peterselie-olie en mayonaise

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Minitomaat-garnaal met peterselie-olie en mayonaise
25 min.
(2)
Minikaaskroketjes met bosbessenconfituur

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Minikaaskroketjes met bosbessenconfituur
20 min.
(0)
Minigarnaalkroketjes met zelfgemaakte tomatenmayonaise

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Minigarnaalkroketjes met zelfgemaakte tomatenmayonaise
20 min.
(1)
Bladerdeeggebakje met ricotta, zalm en kaviaar

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Bladerdeeggebakje met ricotta, zalm en kaviaar
25 min.
(0)
Minicroques met zelfgemaakte wortelmayonaise

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Minicroques met zelfgemaakte wortelmayonaise
25 min.
(1)
Oesters met chili op olie

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Oesters met chili op olie
15 min.
(0)
Dadels met serranoham

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Dadels met serranoham
20 min.
(2)
Vijgen met blauwschimmelkaas

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vijgen met blauwschimmelkaas
45 min.
(2)
Wildpaté met gekonfijte ui en dadelbrood

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Wildpaté met gekonfijte ui en dadelbrood
25 min.
(0)
Snelle hapjes: toast met appel, wortelsoepje & kippenspiesjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Snelle hapjes: toast met appel, wortelsoepje & kippenspiesjes
1:55 u.
(0)
Gincocktail met citrus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gincocktail met citrus
5 min.
(0)