Gegrilde spieringkotelet met krielaardappelen

Voorbereiding

1. Pel de tomaten en snijd ze in 8 partjes.

2. Spoel de lente-ui en verwijder de buitenste bladen. Snijd de lente-ui in fijne ringetjes.

3. Meng de tomaten, lente-ui en radijzen, kruid het geheel met peper en zout.

4. Bak de krieltjes in de pan en kruid met peper en zout.

5. Wrijf de spieringkoteletten in met knoflook en olijfolie, kruid met peper en zout.

6. Grill de spieringkoteletten naar wens en serveer met de krielaardappelen en groenten.