De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Gepelde steak alla Milanese met pesto

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Gepelde steaks Gepelde steak4
Peper Peper
Arachideolie Arachideolie100 ml ml
Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
(geraspt)
200 g g

Voor de pasta pesto

Spaghetti Spaghetti350 g g
Rucola Rucola
(+ extra om te garneren)
150 g g
Amandelnoten Amandelnoot2 el el
Olijfolie Olijfolie4 el el
Zout Zout
Citroenen Citroen
(geraspt en uitgeperst)
0,5

Gepelde steak alla Milanese met pesto

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

20 min.
(1)

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar in gezouten kokend water.
  2. Mix alle ingrediënten voor de pesto en zet apart.
  3. Snij de steaks met een scherp mes door zodat je twee dunne lapjes krijgt. Meng de Parmezaanse kaas met flink wat peper op een plat bord. Druk de steaks met beide kanten stevig in het kaasmengsel. Verwarm de olie en bak de steaks langs beide kanten goudbruin.
  4. Giet de pasta af en meng er de helft van de pesto onder.
  5. Serveer de steaks met de pasta en de resterende pesto. Garneer met wat rucolablad.

TIP: Kruid het kaasmengsel eens met curry- of paprikapoeder voor een verrassende, pittige smaak.

Gepelde steak alla Milanese met pesto
20 min.

Gepelde steak alla Milanese met pesto

Ingrediënten

Gepelde steak
4
Peper
Arachideolie
100 ml
Parmezaanse kaas (geraspt)
200 g
Spaghetti
350 g
Rucola (+ extra om te garneren)
150 g
Amandelnoot
2 el
Olijfolie
4 el
Zout
Citroen (geraspt en uitgeperst)
0.5
Gepelde steak alla Milanese met pesto
20 min.

Step 1

Gepelde steak alla Milanese met pesto

  1. Kook de pasta beetgaar in gezouten kokend water.
  2. Mix alle ingrediënten voor de pesto en zet apart.
  3. Snij de steaks met een scherp mes door zodat je twee dunne lapjes krijgt. Meng de Parmezaanse kaas met flink wat peper op een plat bord. Druk de steaks met beide kanten stevig in het kaasmengsel. Verwarm de olie en bak de steaks langs beide kanten goudbruin.
  4. Giet de pasta af en meng er de helft van de pesto onder.
  5. Serveer de steaks met de pasta en de resterende pesto. Garneer met wat rucolablad.

TIP: Kruid het kaasmengsel eens met curry- of paprikapoeder voor een verrassende, pittige smaak.

Gepelde steak: 4
Peper
Arachideolie: 100 ml
Parmezaanse kaas (geraspt): 200 g
Spaghetti: 350 g
Rucola (+ extra om te garneren): 150 g
Amandelnoot: 2 el
Olijfolie: 4 el
Zout
Citroen (geraspt en uitgeperst): 0.5
Gepelde steak alla Milanese met pesto

Feedback

How did you like cooking with us?

Gelijkaardige recepten

Entrecôte tagliata

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Entrecôte tagliata
20 min.
(8)
Penne met scampi en broccolipesto

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Penne met scampi en broccolipesto
20 min.
(6)
Panzanella met kalkoenreepjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Panzanella met kalkoenreepjes
45 min.
(8)
Pizza met verse tomaten

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Pizza met verse tomaten
35 min.
(1)
Pollo alla cacciatora

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Pollo alla cacciatora
2:00 u.
(1)
Steak pizzaiola

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Steak pizzaiola
30 min.
(3)
Rode pasta pesto

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Rode pasta pesto
20 min.
(0)
Italiaanse gehaktballetjes met tomatensaus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Italiaanse gehaktballetjes met tomatensaus
35 min.
(7)
Witte pizza met ricotta en gorgonzola

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Witte pizza met ricotta en gorgonzola
25 min.
(0)
Toscaanse groentesoep met brood

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Toscaanse groentesoep met brood
60 min.
(0)
Mezzelune met worst, spinazie en romige tomatensaus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Mezzelune met worst, spinazie en romige tomatensaus
20 min.
(4)
Ossobuco

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ossobuco
1:20 u.
(3)
Ovenschotel met tortellini

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ovenschotel met tortellini
35 min.
(8)
Open lasagne al ragù

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Open lasagne al ragù
3:20 u.
(0)
Konijn op z'n Italiaans

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Konijn op z'n Italiaans
1:20 u.
(0)