De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Groentegratin met mozzarella en pesto

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Voorgekookte rode bieten Voorgekookte rode biet
(middelgroot formaat)
3
Courgettes Courgette1
Wortelen Wortel2
Aardappelen Aardappel
(groot formaat)
3
Tomaten Tomaat2
Kookroom Kookroom150 ml ml
Geraspte kaas naar keuze Geraspte kaas naar keuze200 g g
Mozzarella Mozzarella375 g g
Pesto Pesto
(groene)
4 el el

Groentegratin met mozzarella en pesto

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

60 min.
(15)

Bereiding

Dit recept is geschikt voor 4 personen en 1 baby. Dat betekent dat je tijdens de bereiding van het gerecht een portie apart kan verwerken tot een papje voor de baby, en tegelijk een volwaardig gerecht op tafel kan zetten voor de anderen. Zo maak je voor iedereen snel een gerecht klaar zonder extra ingrediënten!

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Was en schil de wortelen, schil de aardappelen en was de courgette.
  3. Snijd alle groenten en de mozzarella in schijven van 1 cm en rangschik in een ovenschotel.
  4. Overgiet de groenten met de room en strooi de geraspte kaas over de schotel. Plaats gedurende 40 minuten in de oven.
  5. Haal een portie uit de ovenschotel voor het babypapje en blend.
  6. Serveer de ovenschotel met pesto.