De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Gromperekichelcher

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Aardappelen Aardappel1 kg kg
Uien Ui3
Sjalotten Sjalot2
Peterselie Peterselie1 bosjes bosje
Eieren Ei4
Tarwebloem Tarwebloem2 el el
Zout Zout
Peper Peper
Frituurolie Frituurolie

Gromperekichelcher

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

30 min.
(0)

Bereiding

  1. Schil en rasp de aardappelen. Droog ze in een keukenhanddoek.
  2. Hak de peterselie, sjalotten en uien.
  3. Meng de aardappelen met de peterselie, sjalotten en uien.
  4. Klop de eieren en voeg ze toe. Kruid met peper en zout.
  5. Voeg de twee eetlepels bloem toe en meng.
  6. Verhit de frituurolie in een friteuse of in een grote, diepe pan.
  7. Vorm platte koekjes met een diameter van 8 tot 10 cm en leg ze op een plateau bedekt met bakpapier.
  8. Bak enkele koekjes in de friteuse totdat ze mooi goudkleurig zijn.