Voorbereiding
Schil en snij de wortel in stukjes.
Breng water aan de kook in een kleine kookpot.
Rol het kippengehakt tot 3 balletjes. Voeg de gehaktballetjes, broccoliroosjes en wortelstukjes toe aan het water en kook gaar in ongeveer 3 à 4 minuten.
Schep alles uit het water en laat uitlekken.
Giet het kokende water over de erwten en laat 1 minuut weken. Giet ze daarna af, maar hou enkele eetlepels van het kookvocht bij. Neem je staafmixer en mix de erwten samen met het kookvocht tot een smeuïge crème.
Schep een eetlepel van de erwtencrème in het hondenbakje en maak met de bolle kant van een lepel een mooie veeg. Schik er vervolgens de gehaktballetjes en groenten rond.Werk af met wat peterselie.
Werk af met wat peterselie.