Het recept is toegevoegd aan je favorieten.
Toon favorietenHet recept is verwijderd uit je favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Ingrediënten
| Witte vis
Witte vis (bv. kabeljauw of pangasius) | 500 g g | |
| Eiwitten Eiwit | 2 | |
| Paneermeel Paneermeel | 100 g g | |
| Platte peterselie
Platte peterselie (fijngehakt) | 1 el el | |
| Boter Boter | ||
| Tarwebloem Tarwebloem | ||
| Zonnebloemolie Zonnebloemolie | ||
| Peper Peper | ||
| Zout Zout |
Voor de tartaarsaus
| Hardgekookte eieren Hardgekookt ei | 1 | |
| Sjalotten
Sjalot (fijngesnipperd) | 1 | |
| Augurken
Augurk (klein formaat, fijngehakt) | 2 | |
| Kappertjes Kappertjes | 1 el el | |
| Mayonaise Mayonaise | 3 el el | |
| Platte peterselie
Platte peterselie (fijngehakt) | 1 el el |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listHomemade fishsticks met tartaarsaus
Je vindt dit recept leuk.
Je vindt dit recept niet meer leuk.
Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Bereiding
- Snij de vis in reepjes. Kruid met peper en zout. Klop de eiwitten los met wat zonnebloemolie. Meng de peterselie door het paneermeel.
- Haal de stukjes vis door wat bloem, vervolgens door het eiwit en tot slot door het paneermeel.
- Maak de saus:Plet het hardgekookte ei en voeg de resterende ingrediënten toe.
- Bak de fishsticks in een klontje boter en een scheutje zonnebloemolie goudbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer de fishsticks met de tartaarsaus.
TIP: Je kan er je favoriete puree bij geven en als hoofdgerecht serveren.
