De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Huisgemaakte sinaasappelmarmelade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Sinaasappels Sinaasappel4
Citroenen Citroen
(bio-citroen)
1
Water Water4 dl dl
Suiker Suiker750 g g

Huisgemaakte sinaasappelmarmelade

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

3:00 u.
(5)

Bereiding

  1. Schrob de sinaasappels en bio-citroen schoon. Leg de vruchten in het water om te weken. Laat ze gerust enkele uren staan. Zet een kookpot met water op en leg er de vruchten in. Kook het geheel in een half uurtje zachtjes gaar.
  2. Schepde sinaasappels en de bio-citroen uit het kookvocht, dat je apart houdt en snij ze in grote stukken.Haal er het vruchtvlees uit, verwijder de velletjes, pitten en witte vezels en snij de schillen in zeer dunne, lange reepjes. Hoe dunner gesneden, hoe beter.
  3. Voeg opnieuw het vruchtvlees, schilletjes en de suiker toe aan het kookvocht in de kookpot (zonder deksel).
  4. Breng het mengsel aan de kook tot het de gewenste dikte heeft bereikt (ongeveer 15 à 20 minuten). Schep de marmelade in gesteriliseerde potten en draai het deksel erop. Draai de potten om en laat afkoelen.