Italiaanse gehaktballetjes met tomatensaus

Italiaanse gehaktballetjes met tomatensaus

MoeilijkheidMakkelijk
Koken35 min

Voorbereiding

  1. Verhit wat olijfolie in een diepe pan. Fruit de ui voor de saus. Giet er de tomatensaus bij en breng op smaak met de suiker, peper en zout.
  2. Meng het gehakt met de ricotta, tomatenpuree, pijnboompitten en de oregano. Breng op smaak met peper en zout. Vorm er met vochtige handen kleine balletjes van.
  3. Bak de gehaktballetjes in de overige olijfolie rondom goudbruin. Doe ze bij de saus en laat nog tien minuten mee pruttelen. Serveer met pasta.

Gerelateerde recepten