Het recept is toegevoegd aan je favorieten.
Toon favorietenHet recept is verwijderd uit je favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Ingrediënten
| Geraspte emmentaler Geraspte emmentaler | 300 g g | ||
| Kaas
Kaas (gratin) | 300 g g | ||
| Gouda
Gouda (oude, geraspt) | 200 g g | ||
| Teentjes knoflook Teentje knoflook | 0,5 | ||
| Witte wijn
Witte wijn (droge) | 300 ml ml | ||
| Citroensap Citroensap | 1 el el | ||
| Sausbinder Sausbinder | 1 el el | ||
| Water Water | 2 el el | ||
| Rode paprika's Rode paprika | 2 | ||
| Champignons Champignons | 250 g g | ||
| Appels Appel | 2 | ||
| Bloemkolen
Bloemkool (roosjes) | 300 g g | ||
| Nootmuskaat Nootmuskaat | |||
| Peper Peper | |||
| Stokbroden Stokbrood | 1 |
Kaasfondue
Je vindt dit recept leuk.
Je vindt dit recept niet meer leuk.
Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
30 min.
(0)
Bereiding
- Doe de knoflook, de wijn en het citroensap in een pan met dikke bodem. Verhit op matig vuur. Voeg de verschillende kaassoorten toe en laat al roerend rustig smelten.
- Meng de sausbinder met het water en voeg al roerend toe aan de kaasfondue. Blijf roeren tot een smeuïge saus. Kruid met de peper en het nootmuskaat.
- Snijd het stokbrood in sneetjes. Snijd de groenten en de appel in hapklare stukken. Serveer alles bij de kaasfondue.
