Het recept is toegevoegd aan je favorieten.
Toon favorietenHet recept is verwijderd uit je favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Ingrediënten
| Kalkoenstoofvlees Kalkoenstoofvlees | 500 g g | ||
| Olijfolie Olijfolie | 1 el el | ||
| Rode uien Rode ui | 1 | ||
| Teentjes knoflook Teentje knoflook | 2 | ||
| Wortelen Wortel | 150 g g | ||
| Aardappelen Aardappel | 160 g g | ||
| Tomatenpuree Tomatenpuree | 2 el el | ||
| Kippenbouillon Kippenbouillon | 1 blokjes blokje | ||
| Rode wijn Rode wijn | 1 dl dl | ||
| Water Water | 3 dl dl | ||
| Tijm Tijm | |||
| Cayennepeper Cayennepeper | 1 el el | ||
| Pasta
Pasta (spirelli) | 350 g g | ||
| Peper Peper | |||
| Zout Zout |
Kalkoenstoofpotje met rode wijn
Je vindt dit recept leuk.
Je vindt dit recept niet meer leuk.
Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
45 min.
(1)
Bereiding
- Verwarm de olijfolie in een diepe pan en bak het kalkoenstoofvlees rondom bruin. Schep uit de pan.
- Snipper ui en look fijn. Snij de wortelen in plakjes en de aardappelen in blokjes. Doe alles, samen met de tomatenpuree, in de pan en stoof 5 minuten.
- Voeg het kalkoenvlees toe, doe er het bouillonblokje met het water bij en giet er de rode wijn bij. Kruid met cayennepeper, peper en zout. Laat 20 minuten sudderen.
TIP: Lekker met pasta.
