De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Komkommersla met maatjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Maatjes Maatje4
komkommers Komkommer1
Rode paprika's Rode paprika1
Sjalotten Sjalot
(groot formaat)
1
Suiker Suiker20 g g
Limoenen Limoen
(geperst)
1
Azijn Azijn1 dl dl

Komkommersla met maatjes

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

15 min.
(2)

Bereiding

  1. Snijd de gewassen komkommer overlangs in 4 en verwijder de zaadjes. Snijd in gelijke blokjes.
  2. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes. Snijd in fijne reepjes.
  3. Reinig de sjalot en snijd in zeer fijne ringen.
  4. Meng alle groenten met de azijn, het limoensap en de suiker. Laat 20 min. marineren.
  5. Snijd de maatjes in gelijke stukken.
  6. Serveer de groenten en stukken maatjes als een slaatje op een gekoeld bord. Werk af met wat limoenzeste en serveer er de marinade van de groenten bij.