Voorbereiding
Rasp de gember grof. Breng de suiker met het water aan de kook. Doe er de gemberrasp bij en kook 5 minuten op een zacht vuur. Laat de siroop afkoelen haal door een zeef.
Doe de watermeloen, limoensap en -rasp en 3 el gembersiroop in een blender. Mix glad en haal door een zeef.
Giet de limonade in een sluitbare flesjes. Voeg de tijm en de citroenschijfjes toe en sluit de flesjes. Laat goed koelen.