Pannenkoekenbowl met bosbessen, mascarpone en chocolade

Voorbereiding

1. Smelt de chocolade au bain-marie. Meng vanillesuiker, sinaasappelsap en -rasp onder de mascarpone.

2. Verdeel de pannenkoeken over 4 kommen. Schep er een lepel mascarpone op, verdeel er de bosbessen over, druppel er de gesmolten chocolade over en werk af met een takje munt.