Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water.Bak de ui met de look in hete olijfolie zacht. Voeg de tomatenpuree toe en roerbak 3 minuten. Schep er de zongedroogde tomaatjesen passata onder en laat 5 minuten sudderen. Mix glad.
- Voeg de paprikablokjes, courgetteblokjes, broccoliroosjes, tonijn en tijm toe aan de saus en laat nog 5 minuten verder sudderen. Kruid met peper en zout.
- Giet de pasta af en meng samen met een scheutje kookvocht onder de tomaten-tonijnsaus. Meng alles goed door elkaar en schep alles in een ovenschaal.Verdeel er de plakjes mozzarella over en zet de schaal 15 minuten in de oven. Werk af met de bieslook.