De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Pastitsio

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Gehakt Gehakt
(kalf)
700 g g
Teentjes knoflook Teentje knoflook2
Uien Ui1
Tijm Tijm1 bosjes bosje
Tomatenblokjes Tomatenblokjes
(uit blik)
400 g g
Tomatenpuree Tomatenpuree2 el el
Zwarte olijven Zwarte olijf
(ontpit)
80 g g
Suiker Suiker1 el el
Gedroogde oregano Gedroogde oregano1 el el
Penne Penne500 g g
Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
(geraspte)
50 g g
Nootmuskaat Nootmuskaat
Olijfolie Olijfolie
Peper Peper
Zout Zout

Voor de witte saus:

Yoghurt op griekse wijze Yoghurt op griekse wijze300 ml ml
Eieren Ei3
Feta Feta
(verkruimeld)
200 g g
Nootmuskaat Nootmuskaat

Pastitsio

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

60 min.
(162)

Bereiding

  1. Bak de ui met de look in olijfolie glazig. Voeg het gehakt toe en bak rul. Doe er de tomatenpuree bij en roerbak nog 2 minuten. Voeg de tomatenblokjes, olijven, suiker, tijm, oregano, en nootmuskaat toe en roer goed. Breng de saus op smaak metpeper en zout en laat 15 minuten op een zacht vuur sudderen.
  2. Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een grote ovenschaal in. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet vervolgens af en verdeel over de bodem van de ovenschaal.
  3. Klop de eieren met de yoghurt los. Roer er de feta onder en kruid met peper en zout. Giet de helft van het mengsel over de pasta en hussel wat door elkaar. Schep het gehaktmengsel op de pasta en giet er de rest van het yoghurtmengsel over. Bestrooi met de geraspte Parmezaanse kaasen zet de pastitio 35 minuten in de oven.

Lekker met een Griekse salade van rode ui, tomaat en komkommer.

Pastitsio
60 min.

Pastitsio

Ingrediënten

Gehakt (kalf)
700 g
Teentje knoflook
2
Ui
1
Tijm
1 bosje
Tomatenblokjes (uit blik)
400 g
Tomatenpuree
2 el
Zwarte olijf (ontpit)
80 g
Suiker
1 el
Gedroogde oregano
1 el
Penne
500 g
Parmezaanse kaas (geraspte)
50 g
Olijfolie
Peper
Zout
Yoghurt op griekse wijze
300 ml
Ei
3
Feta (verkruimeld)
200 g
Nootmuskaat
Pastitsio
60 min.

Step 1

Pastitsio

  1. Bak de ui met de look in olijfolie glazig. Voeg het gehakt toe en bak rul. Doe er de tomatenpuree bij en roerbak nog 2 minuten. Voeg de tomatenblokjes, olijven, suiker, tijm, oregano, en nootmuskaat toe en roer goed. Breng de saus op smaak metpeper en zout en laat 15 minuten op een zacht vuur sudderen.
  2. Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een grote ovenschaal in. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet vervolgens af en verdeel over de bodem van de ovenschaal.
  3. Klop de eieren met de yoghurt los. Roer er de feta onder en kruid met peper en zout. Giet de helft van het mengsel over de pasta en hussel wat door elkaar. Schep het gehaktmengsel op de pasta en giet er de rest van het yoghurtmengsel over. Bestrooi met de geraspte Parmezaanse kaasen zet de pastitio 35 minuten in de oven.

Lekker met een Griekse salade van rode ui, tomaat en komkommer.

Gehakt (kalf): 700 g
Teentje knoflook: 2
Ui: 1
Tijm: 1 bosje
Tomatenblokjes (uit blik): 400 g
Tomatenpuree: 2 el
Zwarte olijf (ontpit): 80 g
Suiker: 1 el
Gedroogde oregano: 1 el
Penne: 500 g
Parmezaanse kaas (geraspte): 50 g
Olijfolie
Peper
Zout
Yoghurt op griekse wijze: 300 ml
Ei: 3
Feta (verkruimeld): 200 g
Nootmuskaat
Pastitsio

Feedback

How did you like cooking with us?

Gelijkaardige recepten

Pastaschotel met herfstgroenten en gehaktballetjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Pastaschotel met herfstgroenten en gehaktballetjes
40 min.
(8)
Lasagne op z'n Belgisch

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Lasagne op z'n Belgisch
45 min.
(12)
Schnitzel caprese met spaghetti

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Schnitzel caprese met spaghetti
40 min.
(63)
Skrei met spek-speculaascrumble, paprikacoulis en tagliatelle

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Skrei met spek-speculaascrumble, paprikacoulis en tagliatelle
40 min.
(1)
Griekse taart met spinazie en feta

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Griekse taart met spinazie en feta
55 min.
(9)
Kalfsentrecote met Griekse sla

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Kalfsentrecote met Griekse sla
30 min.
(3)
Griekse ovenschotel met zalm

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Griekse ovenschotel met zalm
45 min.
(9)
Vegetarische moussaka

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vegetarische moussaka
2:00 u.
(5)
Halloumi met salade van courgette en tomaat

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Halloumi met salade van courgette en tomaat
30 min.
(3)
Griekse groenteschotel

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Griekse groenteschotel
40 min.
(7)
Varkensbrochettes met Santorini-salade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Varkensbrochettes met Santorini-salade
25 min.
(2)
Gevulde tomaten op z'n Grieks

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gevulde tomaten op z'n Grieks
40 min.
(3)
Keftedes met aardappelen en Grieks slaatje

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Keftedes met aardappelen en Grieks slaatje
1:30 u.
(2)
Souvlaki met pitabroodjes, komkommer en opgeklopte feta

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Souvlaki met pitabroodjes, komkommer en opgeklopte feta
30 min.
(2)
Griekse kippenburger met tzatziki

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Griekse kippenburger met tzatziki
40 min.
(4)