Het recept is toegevoegd aan je favorieten.
Toon favorietenHet recept is verwijderd uit je favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Ingrediënten
| Peren Peer | 2 | ||
| Gemengde bessen
Gemengde bessen (vers of diepvries) | 100 g g | ||
| Tarwebloem Tarwebloem | 2 el el | ||
| Bruine suiker Bruine suiker | 3 el el | ||
| Citroensap Citroensap | 2 el el | ||
| Bladerdeeg Bladerdeeg | 1 vellen vel | ||
| Eieren Ei | 1 | ||
| Suiker Suiker | 1 el el |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPerengalette met bosbessen
Je vindt dit recept leuk.
Je vindt dit recept niet meer leuk.
Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Bereiding
- Verwarm de oven op 200°C
- Schil de peren en snij ze in parten. Snij de parten in blokjes of schijfjes. Doe ze in een mengkom samen met de bosbessen.
- Voeg de bloem, de bruine suiker en het citroensap toe. Schep voorzichtig om.
- Rol het bladerdeeg uit. Verdeel het fruitmengsel over bladerdeeg, laat ongeveer 4 cm rand vrij.
- Vouw de randen van het deeg naar binnen. Bestrijk de randen met een losgeklopt ei en bestrooi met 1 eetlepel suiker. Bak de galette 30 minuten in de oven. Serveer koud of lauwwarm.
