De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Pittige rijstschotel

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Rijst Rijst150 g g
Wokgroenten Wokgroenten400 g g
Cayennepeper Cayennepeper0,5 tl tl
Currypoeder Currypoeder1 tl tl
Tomaten Tomaat
(in blokjes)
3
Eieren Ei
(losgeklopt)
3
Koriander Koriander
Sweet chilisaus Sweet chilisaus4 el el
Zonnebloemolie Zonnebloemolie
Peper Peper
Zout Zout

Pittige rijstschotel

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

25 min.
(51)

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar in licht gezouten water. Roerbak de wokmix en tomaten 5 minuten. Schep uit de pan.
  2. Verhit opnieuw wat olie en giet er de eieren in. Roer een 4-tal seconden en voeg dan de gekookte rijst al omscheppend toe. Kruid met het currypoeder, de cayennepeper, peper en zout.
  3. Voeg de groenten toe en roerbak nog 5 minuten verder. Werk het gerecht af met een aantal blaadjes koriander. Geef er de chilisaus bij.