Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 175°C. Leg 12 papieren vormpjes in een muffinbakvorm.
Kook de pompoenblokjes gaar in water, giet af en pureer glad met een staafmixer. Meng de bloem met het bakpoeder en de suiker.
Roer in een andere kom de olie, eieren en melk door elkaar en roer er de pompoenpuree en honing door. Spatel het bloemmengsel door het pompoenmengsel en schep het in de vormpjes. Zet 30 minuten in de oven. Laat afkoelen.
Maak een glazuur met de poedersuiker en wat water. Dip de muffins in het glazuur, dip ze daarna in de hagelslag. Prik 8 gaatjes in de muffins. Steek aan elke kant 4 vetersnoepjes in de gaatjes en maak oogjes met twee chocoladesnoepjes.