Quesadilla’s met ham en kaas

Voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 185 °C.

2. Snijd de mozzarella in schijfjes. Was de tomaten en snijd ze middendoor.

3. Verdeel de sneetjes ham over de helft van de wraps, net als de sneetjes mozzarella en de gehalveerde tomaatjes. Kruid met peper en zout. Leg de overige wraps op de belegde wraps.

4. Smeer de quesadilla's in met olijfolie en bak ze 10 minuten op een bakplaat in de voorverwarmde oven.

5. Serveer met de minikomkommers, de radijzen en wat slamix.