Het recept is toegevoegd aan je favorieten.
Toon favorietenHet recept is verwijderd uit je favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Ingrediënten
| Bladerdeeg Bladerdeeg | 1 vellen vel | |
| Gerookt spek
Gerookt spek (ontbijtspek) | 200 g g | |
| Champignons Champignons | 300 g g | |
| Eieren Ei | 4 | |
| Kookroom Kookroom | 3 dl dl | |
| Geraspte emmentaler Geraspte emmentaler | 100 g g |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listQuiche met spek en champignons
Je vindt dit recept leuk.
Je vindt dit recept niet meer leuk.
Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Bereiding
- Verwarm de oven op 180 °C. Snijd de champignons in kwartjes en bak ze in een klontje boter in de pan. Kruid met peper en zout naar smaak.
- Snijd het ontbijtspek in fijne reepjes.
- Meng de eieren en de room en kruid met peper, zout en nootmuskaat naar smaak. Gebruik niet te veel zout, want het ontbijtspek geeft ook zout af.
- Beleg een taartvorm met het bladerdeeg. Doe er het ontbijtspek en de champignons in en overgiet met de room en de eieren. Strooi er gemalen kaas over en bak in de oven op 180 °C gedurende 40 tot 50 minuten.
