Salade van maïs

Salade van maïs

MoeilijkheidMakkelijk
Koken15 min

Voorbereiding

  1. Snij de korrels van de maïskolf en kook de korrels in 8 minuten gaar in water. Giet af.
  2. Snij de appel in blokjes en bedruppel met 1/3 van het citroensap. Snipper de ui en haal het vlees van de forel.
  3. Maak een dressing van de olie, yoghurt en het resterende citroensap meng alles door elkaar. Voeg de bieslook toe en kruid met peper en zout.
  4. Serveer met (geroosterd) stokbrood.

Gerelateerde recepten