Slaatje van mozzarella met witte selder en komkommer

Voorbereiding

1. Snij de selder en komkommer in blokjes.

2. Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over borden. Bestrooi met de selder- en komkommerblokjes.

3. Werk af met de hazelnotenolie en gehakt bieslook. Kruid met peper van de molen en fleur de sel.