Voorbereiding
Was de spinazie en zwier goed droog. Schil de banaan en snij in stukken. Was de appel, haal het klokhuis eruit en snij in stukken. Schil en rasp de gember.
Doe alle ingrediënten in een krachtige blender en blend op een hoge stand tot een smeuïge smoothie. Schenk in glazen of giet in een goed afsluitbare fles om mee te nemen.