Het recept is toegevoegd aan je favorieten.
Toon favorietenHet recept is verwijderd uit je favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Ingrediënten
| Meloen
Meloen (Cavaillon) | 1 | |
| Aardbeien Aardbei | 90 g g | |
| Citroensorbet Citroensorbet | 1 l l | |
| Vodka Vodka | 4 dl dl | |
| Vloeibare honing Vloeibare honing | 1 el el | |
| Citroenen
Citroen (uitgeperst) | 1 | |
| Granaatappels Granaatappel | 1 | |
| Munt Munt | 40 g g |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSoepje van meloen met granaatappel, citroensorbet en munt
Je vindt dit recept leuk.
Je vindt dit recept niet meer leuk.
Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.
Bereiding
- Schil de meloen en haal er de pitjes uit. Doe hem in een blender met de honing, het sap van de citroen, de wodka en de aardbeien (zonder kroontje). Mix alles fijn en passeer door een fijne zeef. Zet in de koelkast want dit gerecht moet ijskoud geserveerd worden.
- Snijd de granaatappel doormidden en klop er de zaadjes uit.
- Snijd de munt fijn.
- Serveer in diepe borden die je even in de diepvries hebt gezet om koud te worden. Giet de meloensoep in de borden, leg er een bolletje citroensorbet in en werk af met granaatappel en munt.
