Voorbereiding
- Meng de mascarpone met de room, voeg er de suiker bij en klop het mengsel tot een crème.
- Snijd de aardbeien in schijfjes.
- Vul je potjes vervolgens afwisselend met verkruimelde boudoirkoekjes, aardbeischijfjes en mascarponecrème.
- Werk af met een aardbeienlaagje.