Voorbereiding
Toast het volkorenbrood. Doe er de korstjes van en schik het beleg naar believen op het volkorenbrood. Snijd de toasts in ‘soldaatjes’.
Breng water aan de kook en kook de eitjes zacht in ca. 4 minuten.
Serveer het ‘dopeitje’ met daarbij de soldaatjes.