Wafels met 3 toppings

Voorbereiding

1. Scheid het eiwit van de eierdooiers en klop het eiwit stijf.

2. Meng de bloem, de suiker, een snuf zout en het bakpoeder in een kom. Voeg de eierdooiers, de gesmolten boter en de melk toe. Roer er voorzichtig het stijfgeklopte eiwit onder. Laat 1 uur rusten in de koelkast.

3. Bak wafels van het beslag. Beleg de wafels met je favoriete topping.