Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180°C. Mix beide suikers met de boter romig. Mix er de eieren een voor een door.Spatel er de bloem, bakpoeder, het zout en 2/3de van de noten door.
Schep het beslag in een beboterde en bebloemde cakevorm. Zet de cake 45 à 50 minuten in de oven.Dek eventueel af met aluminiumfolie als de bovenkant te bruin wordt.
Haal de cake uit de vorm en laat volledig afkoelen op een rooster.
Smelt de witte chocolade au bain marie. Giet dit over de cake en laat wat afdruipen langs de zijkanten. Bestrooimet de resterende noten.
met de resterende noten.