Warme havermout met appel en gemengde noten

Voorbereiding

Methode 1: Op het kookvuur

1. Breng de halfvolle melk aan de kook.

2. Roer hier langzaam de havermout doorheen.

3. Laat 2 minuten zachtjes koken.

4. Neem de pan van het vuur en laat het geheel even staan.

Methode 2: In de microgolfoven

5. Doe de halfvolle melk in een kom.

6. Voeg hier de havermout aan toe.

7. Verwarm het geheel 3 minuten op 800 watt

Ga verder na methode 1 en methode 2:

8. Verwijder het klokhuis van de appel. Snijd de appel in kleine stukken.

9. Dresseer het havermoutmengsel met de noten en stukjes appel.

Voedingswaardes per portie:

Energie: 461,3 kcal

Eiwitten: 15,5 g

Vetten: 21,1 g

Koolhydraten: 49,3 g

Recept ontwikkeld door Tom Maes, in opdracht van de Artesis Plantijn Hogeschool, in het kader van Week van de Diëtist.