Voorbereiding
- Klop de eieren los met de melk. Wentel de sneetjes panettone door het eimengsel en bak ze één voor één in hete boter langs beide kanten goudbruin.
- Was de appelen en snij ze in plakjes. Bak ze in boter goudbruin. Bestrooi met de vanillesuiker en breng op smaak met het citroensap.
- Leg de wentelteefjes op een mooie schaal. Schep er de appeltje op en verdeel er de bessen over. Werk af met de munt en wat poedersuiker.