De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Wok met mosselen en rode paprika

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Mosselen Mosselen4 kg kg
Wokgroenten Wokgroenten800 g g
Rode paprika's Rode paprika1
Witte wijn Witte wijn2 dl dl
Zonnebloemolie Zonnebloemolie
Koriander Koriander

Wok met mosselen en rode paprika

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

20 min.
(1)

Bereiding

  1. Spoel de mosselen met koud water en laat ze uitlekken.
  2. Snijd de paprika in blokjes.
  3. Verhit de zonnebloemolie. Wok de groentjes en voeg de mosselen toe.
  4. Schud of roer alles goed door en voeg de wijn toe. Hou dit goed in de gaten want eens de mosselen open gaan, is de wok klaar.
  5. Werk af met gesneden koriander.