Wrap met gegrilde kip, courgette en tzatziki van komkommer

Wrap met gegrilde kip, courgette en tzatziki van komkommer
MoeilijkheidMakkelijk
Koken30 min

Voorbereiding

  1. Snijd de courgette en kipfilet in plakjes en marineer ze met een beetje olijfolie. Grill ze in een pan en kruid de courgette met oregano.

  2. Voor de tzatziki:Rasp de komkommer en voeg de Griekse yoghurt toe. Kruid met peper, zout en look. Dit maak je best de dag voordien, zodat de tzatziki een diepgaande smaak heeft.

  3. Steek de kip en courgette gedurende ongeveer 6 minuten op 180 °C in de oven. De laatste minuut steek je er de wrap even in, zodat hij makkelijk te rollen is.

  4. Neem de wraps. Bedek ze met de courgette en de kip, doe er wat tzatziki op en rol ze op.