De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Wrap met pulled duck en mangosalade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Tortilla-wraps Tortilla-wrap4
Eendenborstfilets Eendenborstfilet600 g g
Sjalotten Sjalot
(gesnipperd)
1
Sinaasappels Sinaasappel
(sap)
3
Sinaasappels Sinaasappel
(geraspte schil )
1
Abrikozenconfituur Abrikozenconfituur4 - 5 el el
Koriander Koriander3 el el
Limoenen Limoen
(sap)
1
Mango's Mango2
Kerstomaten Kerstomaat
(in vier)
6
Ijsbergsla Ijsbergsla
Olijfolie Olijfolie
Boter Boter
Peper Peper
Zout Zout

Wrap met pulled duck en mangosalade

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

60 min.
(0)

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Maak kruiselings ondiepe insnijdingen in de vetlaag van de eendenborst. Kruid met peper en zout.
  2. Smelt een klont boter in een koekenpan op een matig vuur. Leg de filets op de velkant in de boter en geef het vlees een goudbruin korstje. Leg de filets in een ovenschaal, dek af met aluminiumfolie en zet minstens 45 minuten in de oven.
  3. Breng het sinaasappelsap met de geraspte schil aan de kook. Roer er de jam onder. Bind de saus eventueel nog met maïszetmeel. Kruid met peper en zout.
  4. Snij de mango's in kleine blokjes. Schep er het sjalotje, de koriander, het limoensap, de kerstomaatjes en een scheutje olijfolie onder. Kruid met peper en zout.
  5. Haal de filets uit de oven, verwijder het vet en trek het vlees met twee vorken uit elkaar. Schep de sinaasappelsaus onder het vlees.
  6. Verwarm de wraps in de microgolfoven. Beleg elke wrap met wat ijsbergsla, schep er 3 lepels pulled duck op en eindig met 2 lepels mangosalade. Rol de wrap op en serveer meteen.

Gelijkaardige recepten

Peperkoektoastjes met foie gras & krieken

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Peperkoektoastjes met foie gras & krieken
25 min.
(0)
Mexicaanse maaltijdsoep met tortillachips

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Mexicaanse maaltijdsoep met tortillachips
35 min.
(1)
Courgetti met hummus-/yoghurtdressing, olijven, feta en kerstomaatjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Courgetti met hummus-/yoghurtdressing, olijven, feta en kerstomaatjes
25 min.
(5)
Couscous-bowl met gegrilde kip

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Couscous-bowl met gegrilde kip
30 min.
(28)
Kippensoep met fusilli

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Kippensoep met fusilli
35 min.
(1)
Pita met zoete aardappel en tzatziki

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Pita met zoete aardappel en tzatziki
25 min.
(3)
Souvlaki met pitabroodjes, komkommer en opgeklopte feta

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Souvlaki met pitabroodjes, komkommer en opgeklopte feta
30 min.
(5)
Quiche lorraine met een twist

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Quiche lorraine met een twist
60 min.
(3)
Maaltijdsalade met kip en kokosdressing

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Maaltijdsalade met kip en kokosdressing
30 min.
(5)
Gepofte aardappelen op z'n Mexicaans

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gepofte aardappelen op z'n Mexicaans
1:10 u.
(5)
Broodje shoarma met knoflooksaus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Broodje shoarma met knoflooksaus
15 min.
(5)
Vietnamees stokbroodje met varkensreepjes

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Vietnamees stokbroodje met varkensreepjes
45 min.
(3)
Wintersalade met geroosterde spruitjes, ontbijtspek en feta

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Wintersalade met geroosterde spruitjes, ontbijtspek en feta
45 min.
(0)
Groene flammkuchen met ham

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Groene flammkuchen met ham
30 min.
(2)
Griekse salade met krokant gebakken feta

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Griekse salade met krokant gebakken feta
25 min.
(16)