Voorbereiding
Rooster de pijnboompitten in een warme pan. Mix ze vervolgens samen met de zongedroogde tomaten en de olie in een keukenmachine tot een tapenade.
Snij de kip in reepjes. Bak deze in 5 min. gaar en kruid met peper en zout.
Smeer de wraps in met de kruidenkaas en beleg met de ham en spinazie. Laat een kleine rand onbelegd om de wraps makkelijk te kunnen oprollen.
Verdeel een eetlepel tapenade over elke wrap. Verdeel ook de warme kippenreepjes over de wraps.
Rol de wraps stevig op. Halveer en serveer meteen.