De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Kwartels met prei en gedroogd fruit

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Ingrediënten

Kwartels Kwartel4
Olijfolie Olijfolie2 el el
Tijm Tijm4 takjes takje
Platte peterselie Platte peterselie4 takjes takje
Preistengels Preistengel
(in ringen)
2
Gedroogde vruchten Gedroogd fruit
(gehakt - bv. pruimen, abrikozen, dadels)
60 g g
Appelsap Appelsap250 ml ml
Kippenbouillon Kippenbouillon250 ml ml
Peterselie Peterselie
(gehakt)
2 el el
Peper Peper
Zout Zout

Kwartels met prei en gedroogd fruit

Je vindt dit recept leuk.

Je vindt dit recept niet meer leuk.

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

40 min.
(2)

Bereiding

  1. Verwarm de olijfolie in een ovenbestendige pan. Kruid de kwartels met peper en zout en bak ze langs alle kanten goudbruin. Haal ze uit de pan en zet weg.
  2. Doe de prei in de pan en bak ze een vijftal minuten. Voeg het gedroogd fruit toe, de tijm en de platte peterselie en het appelsap toe. Breng aan de kook en voeg dan de bouillon en de kwartels toe.
  3. Laat de kwartel een 15-tal minuten met het deksel op de pan pocheren. Haal ze uit de pan en laat de saus nog even indikken.
  4. Serveer de kwartels met de prei en de saus en garneer met de peterselie. Lekker met gekookte aardappelen.

Tip: Vervang het appelsap eens door perensap.

Gelijkaardige recepten

Pita van eend met appel

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Pita van eend met appel
45 min.
(0)
Hindeburger met blauwe kaas

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Hindeburger met blauwe kaas
40 min.
(1)
Hindestoofpot met witloof

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Hindestoofpot met witloof
2:30 u.
(0)
Kaasballetjes met wortelstoemp

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Kaasballetjes met wortelstoemp
1:50 u.
(26)
Schnitzel caprese met spaghetti

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Schnitzel caprese met spaghetti
40 min.
(77)
Gepofte aardappel met ei, garnalen en zalm

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gepofte aardappel met ei, garnalen en zalm
1:10 u.
(124)
Everzwijn-parmentier met witloof

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Everzwijn-parmentier met witloof
35 min.
(1)
Hindesteak met zoete sjalotsaus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Hindesteak met zoete sjalotsaus
45 min.
(0)
Bierribben uit de oven met exotische salade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Bierribben uit de oven met exotische salade
55 min.
(39)
Met pesto gevulde lamskoteletten

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Met pesto gevulde lamskoteletten
50 min.
(8)
Fazantragu met pasta

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Fazantragu met pasta
50 min.
(0)
Zoetzure hindewok met rijst

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Zoetzure hindewok met rijst
20 min.
(4)
Zoete kippenonderbout met frisse rijstsalade

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Zoete kippenonderbout met frisse rijstsalade
60 min.
(100)
Fazant met curry en ananas

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Fazant met curry en ananas
30 min.
(0)
Gelakte parelhoen met wortelen en kruidensaus

Het recept is toegevoegd aan je favorieten.

Toon favorieten

Het recept is verwijderd uit je favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het nog een keer.

Gelakte parelhoen met wortelen en kruidensaus
45 min.
(0)